dissabte, 13 de setembre de 2008

EL MAS D´EN FERRÉ

 La meva terra em porta
 camins enllà de mi mateix,
 reposo quan la miro
 quan en sóc lluny m´entristeix,
 solc a solc la sento endins
 pel desig s´em fa present
 que el meu cor sense ella no batega.
 
  El Molló ens du la vida,
  La Teixeta l´amor
  i les Marrades l´oblit, l´oblit del Nord;

( Fragment de la cançó Porrera d´en LLuís Llach )

                                             LO MAS D´EN FERRÉ

   Ayer pasamos por el Mas d´en Ferré ( la finca donde está esta masía ) hacia tiempo que no iba , desde que falta mi padre  subo en pocas ocasiones , pero ayer quería coger unos higos , ver la "vinya" y enseñaros mi tierra.
Y este es un trocito...... , yo soy de Porrera , uno de los nueve  pueblos  que forman la DOC  PRIORAT , zona vinícola conocida ya casi mundialmente por sus vinos y estas són sus viñas,bueno, una de muchas , de las viejas ,tendra unos 60 años si no me equivoco y es de estas cepas    de donde sale la mejor calidad de uva. 
                                             LA CHUMBERA 
                                                           
 Estas son las cepas,en su mayoría  " garnatxa y carinyena " las dos variedades mas comunes en  los viejos viñedos , ahora en las nuevas plantaciones se introdujeron variedades como el  "sirah","merlot""cabernet sauvignon"....  lo que hace de nuestros vinos unos de los mejores del  mundo es la tierra , "llicorella"y el clima, y por supuesto todas las manos que cada día salen al  campo para trabajarlo y lo hacen con dedicación , conocimiento y experiencia y en muchos  casos con mucho amor a la tierra.

                                             UNA CARINYENA?

 No estoy en casa, pero estoy todo lo cerca de ella que se puede estar , porque siempre está  conmigo.

3 comentaris:

Té la mà Maria - Reus ha dit...

una forta abraçada des de un blog veí

mai ha dit...

salutacions company i una abraçada per tu també.

Erruki ha dit...

Estoy visitando tu bonito blog y a parte de buenas recetas de cocina...tienes estas fotos del campo que me privan, cuanto los echo a faltar.
Miraramos de ir en octubre o noviembre.

Gracias por tu comentario en mi blog, me pasaré a visitarte.
Un beso.